南阿蘇農園のハーブ日記
ただの田舎じゃない熊本県・南阿蘇村。ココではじまったハーブ栽培の日記です。
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7月から開花し同時に収穫を始めましたが、刈り取った後も次から次へと新しい花芽を伸ばし、長い間、圃場をピンク色に彩り癒してくれたエキナセアの今年最後の収穫を行いました。
エキナセアは、葉はもちろん茎や花まで全てがハーブティーの原料となるありがたいハーブです。また、これから流行が予想されるインフルエンザの予防薬にもなります。是非、お試しください。
多年草のエキナセアが来年もきれいな花を咲かせてくれる様に祈りつつ収穫を行いました。
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Author:chi.chi
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