圃場の土作りに欠かせないぼかし肥料を仕込みました。こめ糠、油粕、魚粉等を攪拌機で混ぜ合わせ、その後、有用微生物を含んだ希釈液を加えながら更に混ぜ合わせます。これを保管容器に入れて足で踏み込みながら仕込みました。嫌気的に醗酵させ約2ヶ月で出来上がる予定です。
ぼかし肥料は、有用な微生物を圃場に定着させ、その力で収獲後のハーブの残渣等を土の中で分解・醗酵させ、植物が吸収できるアミノ酸やビタミンを作りだして植物の生長を促すとともに、腐植を生成し土をフカフカにしてくれます。また、不溶性のリン酸を植物が吸収できる状態に可溶化したり、ＰＨ（ペーハー）を適正にする等の効果もあります。
安全・安心で品質の良いハーブ作りには欠かせない作業です。