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南阿蘇農園のハーブ日記
ただの田舎じゃない熊本県・南阿蘇村。ココではじまったハーブ栽培の日記です。
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みなさんこんにちは(・v・)

今回は先日熊本で収穫したレモングラスの加工を紹介します。

選別風景 (1)

収量は13キロ程度でした。

選別後

葉っぱの部分と茎の部分に分けてスライサーにかけて乾燥させます。

スライサー風景の写真は撮り損ねたので次回にまわします。

収穫本番は9月中旬くらいからです。

乾燥後の写真は後日アップしたいと思います。

以後ご期待下さい。
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chi.chi

Author:chi.chi
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