南阿蘇農園のハーブ日記
ただの田舎じゃない熊本県・南阿蘇村。ココではじまったハーブ栽培の日記です。
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今年初めて作付をしたエビスグサが草丈1mほどに成長し、開花が始まりました。
雑草に埋もれそうになるエビスグサの幼苗に光をあてようと繰り返し行った除草作業等で手をかけただけに、エビスグサの黄色い小さな花がより愛おしく思えます。
来月末には、ハブ茶の原料となるエビスグサの種子を収穫する予定です。

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